概略

ペットフードの実測データを基に1980年代に提唱された計算法で、AAFCOでも公式に採用されており、ラベル表示用のエネルギー値は実測試験が無い場合、この計算で求めることが認められています。平均的な市販ペットフードの消化率を踏まえた経験則的手法であり、非常にシンプルかつ便利ですが、消化性の高低によっては過小・過大推定の偏りが生じる点に注意が必要です。

Modified Atwater（3.5/8.5/3.5）ME計算ツール

種別
NFE＝100 −（粗タンパク＋粗脂肪＋粗繊維＋灰分＋水分）。
Modified Atwaterは ME を直接推算（3.5/8.5/3.5）します。
- kcal/kg
Modified Atwater / 犬（as‑fed）
乾物率（DM%）
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ME（kcal/kg DM）
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タンパク寄与（kcal/kg）
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脂肪寄与（kcal/kg）
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炭水化物寄与（kcal/kg）
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CP_DM（%）
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Fat_DM（%）
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CF_DM（%）
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NFE_DM（%）
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※ 係数：CP=3.5、Fat=8.5、NFE=3.5（kcal/g, as‑fed）。種別による係数差はありません。
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ペットフードのカロリー計算式とMEの実務的理解と応用