カンガルー肉は、犬にとって最も脂肪の少ない赤身肉の一つで、脂肪分が2%未満しかありません。実際に、日本市場でも少しずつカンガルー肉を使ったドッグフードが注目を集めてきています。
カンガルー肉は新奇タンパク質であり、チキンなどの一般的なアレルゲンを持つ犬にとっても優れた選択肢であるだけでなく、カンガルー肉は高タンパク質で必須栄養素を多く含み、犬にとって最適な選択肢です。
重要ポイント
- カンガルー肉は、犬にとって必要な栄養素を満たしてくれます。
- カンガルー肉は、高蛋白、低脂肪のために人気が高まっています。
- カンガルー肉は、食物アレルギーのリスクを減らしてくれます。
- カンガルー肉の使用は、エシカルでサステナブル社会に貢献します。
豊富な栄養素を含むカンガルー肉
カンガルー肉は、赤身部分が多く低脂肪でありながら高タンパク質であるため、体重管理が必要な犬だけでなく、より多くのタンパク質を必要とする活発な犬や筋肉が衰えてきたシニア犬にも適しています。
日本市場でもカンガルー肉を使用したドッグフードやトリーツが増えてきていますが、実際にカンガルー肉には重要な栄養素が豊富に含まれている為、犬の栄養と健康をサポートする最高の選択肢の一つとなります。
タンパク質含有量23.6g
タンパク質は、犬の筋肉に加えて骨、軟骨、靭帯、爪、皮膚、毛、内臓などの全身を作り上げるために重要な必須栄養素です。カンガルー肉に含まれるタンパク質は100ｇあたり23.6ｇも含まれており、タンパク質が多いと言われている鶏むね肉21.3ｇよりも多いということが分かっています。
また、脂質の少ない赤身肉なので消化しやすく、犬が必要とするアミノ酸も豊富に含まれています。
驚異の低脂肪率2%
カンガルー肉は他の動物性タンパク質源に比べて脂肪（半分が不飽和脂肪酸）が2%未満と驚異的に少なく、脂肪1gあたりの共役リノール酸（CLA）の含有量がすべての食品の中で、最も多いのが大きな特徴です。この共役リノール酸は、脂肪を燃焼させ、筋肉を増やす効果が期待でき、犬の全体的な健康を促進します。
豊富なビタミンとミネラル
カンガルー肉には、エネルギーと脳の健康に必要なビタミンB12やナイアシンなどの重要なビタミンが豊富に含まれています。また、鉄分や亜鉛も含まれており、これらのミネラルは免疫システムを強化し、犬の被毛を艶やかにし、皮膚を健康に保ちます。
従来のタンパク質源との比較
| 栄養素 | 特徴 | 従来の肉との比較 |
|---|---|---|
| タンパク質 | 筋肉の成長と修復に不可欠 | 牛肉、鶏肉、ラム肉よりも高い蛋白質を含む |
| 脂肪 | 飽和脂肪がほぼ無い | 低脂肪の為、体重管理に最適 |
| オメガ3脂肪酸 | 認知機能と関節機能をサポート | 飼育された家畜よりもオメガ3含有量が高い |
新奇タンパク質源を探しているメーカー様にとって、カンガルー肉はオススメです。豊富な栄養素をもたらし、従来の牛肉、鶏肉、ラム肉といったタンパク質源よりも優れていることが分かっています。
例えば、カンガルー肉は高タンパクで低脂肪であることは先述の通りですが、従来のタンパク質源である牛肉やラム肉よりも脂肪分が少なく、ビタミンやミネラルが豊富です。
そして、カンガルー肉は犬にとっても消化しやすいと言われています。ある研究によれば、犬はカンガルー肉をよく消化・吸収し、それが腸の健康を向上させます。その為、胃腸が敏感なペットや消化問題を抱える犬にとって最適なタンパク質源となり得ます。
低アレルギーである理由
カンガルー肉は犬にとって新奇タンパク質源であり、アレルギー反応を引き起こす可能性が低いです。というのも、牛肉や鶏肉のような一般的なタンパク質とは異なるタンパク質構造を持っている為です。
カンガルー肉は、脂肪分が少なく、質の高いタンパク質が豊富で、健康な筋肉を作り、良好な体調を維持するのに役立ちますが、消化問題が起きにくいとされています。その為、獣医師は食物アレルギー問題を抱える犬に対してカンガルー肉を推奨することもあるようです。
カンガルー肉を使ったドッグフード犬に与えることで、皮膚や被毛の健康が改善されることがありますが、これはカンガルー肉の高い栄養価と低アレルギー特性を示しています。
サステナブル社会に繋がる理由
サステナブル社会に貢献したいと考える犬の飼い主にとって、カンガルー肉のドッグフードは素晴らしい選択肢になります。というのも、通常の畜産業に比べて環境への影響が少ないからです。
| 基準 | カンガルー肉 | 従来の家畜 |
|---|---|---|
| 土地の使用 | 基本的に放し飼い、野生 | 大規模な牧草地が必要 |
| 水の使用 | 乾燥環境に適応している | 畜産業は水を多く消費 |
| メタン排出量 | 牛よりもメタン排出量が少ない | メタン排出量が多く、温室効果ガスに影響 |
| 個体数管理 | 個体数管理に基づく捕獲 | 主に繁殖プログラムが必要 |
| 動物福祉 | 非人道的な捕獲を法規制 | 各ファームでバラつき有り |
カンガルーの肉は「グリーンミート」と見なされ、従来の家畜に比べてメタンガスの排出量が大幅に少ないとされています。さらに、カンガルーは牧場で飼育されるのではなく、野生のカンガルーが捕獲される為、牧場や繁殖プログラムを必要としません。
さらに、徹底した個体数管理の下、野生のカンガルーを捕獲してカンガルー肉が生産される為、野生の個体数増加による環境負荷を抑えることが出来ます。
他にも、カンガルーは国の厳格な法規制によって厳しくか管理されており、エシカルの観点でも優れています。具体的に、カンガルーの捕獲は政府の許可を受けた狩猟者によって行われています。この慎重な取り組みは自然環境を保護するだけでなく、ペットの飼い主からの信頼にも繋がっています。
このように、豊富な栄養素を含むカンガルー肉のドッグフードを選ぶことは、ペットだけでなく地球環境を守ることに貢献します。これは「サステナビリティ」や「ペットの人間化」がトレンドになっているペットフード市場において、非常に重要なポイントであると言えます。